■『鶴亀堂』の新しい挑戦
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これまでの日常の活力を最速で補給する
従来の【鶴亀堂】とは一線を画した
新しいスタイルの【別邸 鶴亀堂】を
5月中旬にオープンします。
店内は一見ラーメン店には見えない
シックでモダンな造りを基調として、
メニューも昼と夜で提供するものが変わります。
単にお腹を満たすだけの場所ではない
慌ただしい日常を完全に遮断した、
お客様に“絶対的な居心地”という
余白を提供する空間です。
「どうすれば喜んでもらえるかな?」と
ご家族のために日々工夫する思いやり。
それこそが【別邸 鶴亀堂】に必要な精神。
飲食業未経験でも全く問題ありません!
私たちと一緒に、新しい【鶴亀堂】を
育てていきましょう。
■誰かを喜ばせる挑戦を心から面白がってほしい!
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お客様に“絶対的な居心地”を提供するためには
働くスタッフが純粋に働くことを楽しみ
「自分の周りを喜ばせたい、笑顔にしたい」と
心から思える職場環境を作ることです。
■失敗も笑い飛ばします!
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誰かを喜ばせようとして空振りしても
「ナイスチャレンジ!」と笑い飛ばします。
初めてのパートや久しぶりのお仕事では
ミスをするのは当たり前、そんなミスより
あなたのチャレンジ精神を大歓迎します。
■弱音を吐いたっていい!
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苦手なことは「助けて」と素直に言って
仲間に頼ってください!
「これ、どうしても苦手で」
「今日は少し疲れてしまって」
そんなお互いの弱さを補い合える
チームワークが私たちの強さです。
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